【光明时评】个性年货走俏,点燃消费新动能

【光明时评】作者:刘钒武汉大学当代中国研究中心教授)临近春节,年货市场也悄然升温,呈现出一幅新的消费图景。过往,鸡鸭鱼肉的丰足、传统礼盒的齐备,成为更多人关于年味的记忆;而今,鲜花与水果同入精美礼盒, …

“国民坚果”花生是怎样“进化”的?

花生“生花”三餐四季)数据来源:国家花生产业技术体系“麻屋子,红帐子,里面睡个白胖子。”这则谜语把花生写得亲切,也写得寻常。在传统认知里,它是佐餐小菜、榨油原料。可如今,“高油酸”“七彩花生”“植物基 …